如何做巧克力玛芬蛋糕

想要制作让人垂涎三尺的巧克力玛芬蛋糕吗，如同在杂志彩页上看到的那么诱人。一个饱满，松软巧克力味的玛芬蛋糕肯定会被人们一抢而空。更好的是，这东西做起来也相当容易。下面就教你怎么做！

做12个玛芬蛋糕

• 普通面粉1.5杯-2杯（190克至250克）
• 一杯糖（200克）
• 半杯（43克）无糖可可粉
• 2茶匙泡打粉
• 1/4 茶匙小苏打
• 1/4 茶匙盐
• 2 个鸡蛋large eggs lightly beaten
• 1 杯牛奶（240毫升）
• 1 杯融化的黄油（每条230克）
• 1/2 杯巧克力碎片（84克）
• 建议装饰配料：巧克力碎渣，冰片，黄油，草莓

1. 
   
   
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   把烤箱预热到190度。把纸质蛋糕纸托分别放入12个烤盘中。
2. 
   
   
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   把面粉，糖，可可粉，泡打粉，小苏打和盐混合在一个中等大小的碗里。
3. 
   
   
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   加入鸡蛋，牛奶，和融化的黄油。搅拌均匀。把巧克力碎片渣也搅拌进去。用勺子把搅拌好的面粉装入刚才准备好的烤盘里。
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   开始烘烤直到蛋糕变得蓬松。这时把牙签插入蛋糕，牙签也不会沾上面粉。大约需要18到20分钟。
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   把烤盘倒置，静等冷却即可享用。