如何制作蛋黄酱沙拉
dsbk一份简单快捷，不需要预先准备的蛋黄酱沙拉食谱。
一份简单快捷，不需要预先准备的蛋黄酱沙拉食谱。
素材
- 1个小包菜
- 1根胡萝卜
- 1个青椒
- 1个小洋葱
- 少许辣椒酱
- 250克酸奶油
- 半杯蛋黄酱
- 2汤匙醋
- 3汤匙糖
- 2茶匙芹菜籽
- 盐和胡椒
步骤
1
用擦菜板或刀把包菜和胡萝卜切丝。
2
青椒和洋葱切碎。
3
在大碗中混合包菜、胡萝卜、青椒和洋葱。
4
在另一个碗里制作酱汁。将剩余素材混合均匀。
5
将酱汁淋到拌菜上，冷藏或直接食用。
6
完成。
小提示
- 用柠檬汁、橘子汁或辣酱和红椒提味。
- 冷藏前包上保鲜膜。
- 蛋黄酱沙拉加上烤鸡和土豆泥就是一顿丰盛的晚餐。
- 冷藏2小时后食用最佳。
- 蛋黄酱沙拉可以保鲜一星期，放置一段时间口味更好。
- 在拌菜中加入紫色蔬菜可以有更好的视觉效果。
警告
- 食材使用前应冷藏。
- 切菜时小心。切伤手指去医院可不好玩。小心一点，你才能开心自豪地享用自制美食。
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