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如何做黄油啤酒

你是否曾希望自己也能骑着三把扫帚去喝一杯舒爽的黄油啤酒?你可能不会遇见哈利波特和赫敏,但是你完全可以在自家厨房里做这杯黄油啤酒。读下文介绍的三种不同的菜谱:冷冻、热饮或高级。

你是否曾希望自己也能骑着三把扫帚去喝一杯舒爽的黄油啤酒?你可能不会遇见哈利波特和赫敏,但是你完全可以在自家厨房里做这杯黄油啤酒。读下文介绍的三种不同的菜谱:冷冻、热饮或高级。

素材

冷冻黄油啤酒

  • 1品脱香草冰淇淋(已软化)
  • 1/2根黄油(已软化)
  • 1/3杯红糖
  • 2茶匙月桂
  • 1茶匙磨碎的肉豆蔻
  • 1/4茶匙碎丁香
  • 1夸脱苹果汁
  • 1茶匙香草

热黄油啤酒

  • 1杯奶油苏打
  • 1/2杯奶油糖浆
  • 1/2汤匙黄油
  • 奶油

高级黄油啤酒

  • 1杯浅色或深色红糖
  • 2汤匙水
  • 6汤匙黄油
  • 1/4茶匙盐
  • 3/4杯奶油,分开
  • 4小杯朗姆
  • 4个12盎司装的瓶装奶油苏打

适合孩子的冰黄油啤酒

  • 1/2块黄油
  • 2茶匙肉桂
  • 2茶匙白糖
  • 1品脱香草冰淇淋(已软化)
  • 1茶匙香草精
  • 1夸脱苹果酒
  • 1杯奶油苏打
  • 打发的奶油
  • 焦糖

步骤

方法 1
方法 1 的 4:

冰冻黄油啤酒

  1. Step 1 将奶油、黄油、糖和香料混合到一起。


  2. Step 3 重新冷冻该混合物。

    将它放到冰柜里直到紧实。
  3. Step 4 将冰冻的混合物盛到一个玻璃杯里。


方法 2
方法 2 的 4:

热黄油啤酒



  1. Step 3 将混合物倒入一个大碗。


  2. Step 5 将黄油啤酒倒入盛酒的杯子里。

方法 3
方法 3 的 4:

高级黄油啤酒


  1. 将平底锅放至中火上。加糖和水,将其煮沸。搅拌混合物,直到温度到达240度。要经常用一个糖果温度计检查温度。

  2. Step 3 将混合物冷却。

  3. Step 4 混合物冷却之后,搅拌朗姆。

  4. Step 5 拍打剩下的奶油和红糖。

    将原料放到大碗里搅拌,直到奶油变得蓬松。


  5. Step 8 添加奶油。

方法 4
方法 4 的 4:

适合孩子的冰黄油啤酒


  1. Step 2 将混合物与香草冰激凌、苹果酒和奶油苏打在搅拌机中混合。

  2. Step 3 倒入玻璃杯中,然后在上面倒上打发的奶油和焦糖。

    做好的黄油啤酒够6个人享用。

小提示

  • 热黄油啤酒方法需要一个大碗,否则就会溅得到处都是。即使很少的量都会溅得其本身高度的三倍高。
  • 可选:可添加一盎司朗姆到任何菜谱中,做一人份。


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