想自制冰淇淋，却又怕麻烦？其实，很多简易版的冰淇淋只需少量材料就可制成，甚至连冰淇淋机都用不上！一旦知道冰淇淋的基本制作方法，你就可以大胆尝试，在口味上进行创新。

披萨是世界上最受欢迎的美食之一，制作 简单美味的披萨当然就是最让人享受的事情了。披萨从前期准备到后期烘焙总共需要30分钟，想要做得地道还是有点困难的。不过只要用对食材、调料，再加一点创意，自制披萨就不再是难事啦。

海绵蛋糕一般不加油脂，如黄油或植物油，也不加发酵剂，如泡打粉。 海绵蛋糕和天使蛋糕有点像，不过蛋白和蛋黄都要用到。本文给你介绍的配方很简单。海绵蛋糕单独吃也美味，还可以配上水果或浇上糖浆。

土豆泥是很好吃且容易制作的副菜，价格也便宜。这篇文章将介绍如何制作细腻柔滑的土豆泥，可以够两个人食用。

在烘焙或绘制复活节彩蛋的时候会用到食用色素。如果不小心打翻色素，皮肤就会被染上颜色。有什么方法可以洗掉这些彩色的印记呢？下面的指南将告诉你怎么办。

你知道你可以吃很多但是依旧可以减肥吗？这听起来可能让人难以自信，对吧？下面是可以让它成真的一些方式。

私酿酒浆是一种发酵过的混合物，通常由玉米粉、糖、水和酵母做成。私酿酒浆经过蒸馏可得到一种私酿烈酒，又叫白威士忌。其他谷物也可以用来做私酿酒浆，但玉米最常用。制作步骤如下。

这篇文章将教你通过自发面粉，制作香喷喷、热腾腾的又薄又脆的美国私房饼干。这个菜谱很简单易做，而且你可以一次做很多，留着吃好一阵子！想必你已经开始流口水了吧？那让我们开始吧！

只要你有合适的工具，那么制作碎冰就会变成一件很简单的事。在夜深人静的时候，你想来一杯薄荷朱利酒或是mojito，而又懒得出门买碎冰，那就快点学习碎冰的制法吧。

石榴汁本身尝起来比较酸涩，但你仍可以通过简单快捷的方法制作出美味的石榴饮品。按照下面介绍的方法，你能在几分钟内就做出美味的石榴果汁。

百香果汁不仅好喝美味、营养价值高，而且制作方法也非常简单。只需花费10分钟，就能制作出2-3升（0.5-0.8加仑）新鲜美味的百香果汁。

白酱是一种简单又多样化的酱汁，西餐厨师一开始就要学做白酱。基础款白酱可以加入鸡肉和蔬菜中食用。在此基础上，还可制作更为复杂的阿尔弗雷多白酱。今天就来学一学如何制作细腻美味的白酱吧！

想象把自制的新鲜生奶油放在蛋糕或其它甜食上是多么地可口。生奶油绝对比你想象中的更容易制作。这里有制作这道点心上的装饰配料的完美食谱，而且不含防腐剂。一杯鲜奶油可打发成两杯生奶油。

世界上有各种形状和大小的甜甜圈。它们能让你度过一个慵懒的周末，也能让你享受一把烹饪冒险奇遇。商店里买的甜甜圈很好，但是自己在家里做的更好。下面有三个刺激你的食欲的不同的甜甜圈制作菜谱。好好享受吧！

马丁尼鸡尾酒是权利与阶级的象征，更是007系列电影男主角詹姆斯·邦德最爱的饮料。不过，原本的马丁尼和现在马丁尼酒吧出售的鸡尾酒很不一样。“马丁尼”这一词似乎已取代了“鸡尾酒”。目前有上百种“马丁尼”配方，从经典马丁尼、伏特加马丁尼、甜点马丁尼，到现代的马丁尼变体，它们与经典马丁尼完全不同，只有酒杯是一样的。