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饮食与休闲
爱玛乐酒是一种使用糖、奶油和玛茹拉树的果实,酿造勾兑而成的南非美酒。这种酒兼具奶油的香醇和玛茹拉树果实的甘甜,很适合加冰饮用或调制鸡尾酒。它最受欢迎的喝法包括爱玛乐酒配咖啡,椰子或水果鸡尾酒,以及爱玛乐奶昔。只要遵循正确的步骤并使用合适的原料,足不出户就能调出属于自己的爱玛乐酒饮料。
饮食与休闲 5月31日
众所周知,三文鱼是海中最美味的鱼。但许多人可能还不知道,它是也最有益健康的。三文鱼富含ω-3脂肪酸,对人体免疫系统和循环系统非常有益。三文鱼对心脏也很有好处,并且和其他物质相比具有低热量和低脂肪值。因此爱上三文鱼吧,我们一起阅读这篇文章,学习如何准备和烹调三文鱼。
宠物与动物,饮食与休闲 5月31日
威士忌是用发酵的麦芽浆制作的蒸馏酒精饮料。不同的麦子会用来酿制不同种类的威士忌,并储存在木桶里。全世界都在生产和饮用威士忌。有一些人喜欢喝纯的威士忌,不加冰或是其他东西。另一些人喜欢在威士忌里加些水或是其他调酒汁混合。不论怎幺喝,慢斟慢酌才能享受威士忌的美味。
人们对存放、倾倒及享用啤酒存有许多误解。别担心,本文将告诉你如何选择合适的啤酒、酒杯和配餐。之后,再教你倒、存放及享用啤酒的正确方式。赶快来阅读这篇啤酒攻略吧!
在俄罗斯,伏特加被认为是人生最大的乐趣之一。作为一个味道相当中性的多功能酒精,伏特加既可以单独品尝,也可以跟某些喜欢的味道混合在一起饮用。下面有一些喝伏特加的方法。
早餐通常被称为“一天中最重要的一餐”,的确如此。正如人们所说的,早餐是人们睡了一夜后的第一顿饭。吃早餐会让你在新的一天精力充沛,并且做事专注,所以一定要吃早餐,否则你会感到无精打采,从而会后悔早上没有吃点东西。无论你是时间紧张、厨艺不佳,还是有闲情做一顿美味的早餐,来一碗麦片粥当作早餐永远都是不错的选择。
如果你想喝的水满是寄生虫或细菌,净化水质这一关键步骤可不能省略。尤其是在非常情况下接触到质量可疑的水源时(例如在荒野中,从灾难中幸存或恢复,或是生活在水没有被净化的世界里),你可不想因此而生病。仔细阅读下面的说明,你可以随时准备自己来净化水。
芒果是一种香甜的热带水果。新鲜切好的芒果放在水果沙拉,冰沙中,或作为冷冻点心是再好不过的了。和木瓜一样,芒果通常也用作早餐配菜。冻芒果是储存大量芒果最好的方法。
烹饪时喜欢用很多洋葱的人真的有必要冻些洋葱放在冰箱里,以便随时取用。要想洋葱维持原有的味道,你必须对洋葱做些适当的处理,然后再冷冻。切碎的洋葱很容易冷冻,但是如果焯水或搅打成泥后再冷冻,洋葱的味道会变得更浓。
南瓜可以以生南瓜块、熟南瓜块和南瓜泥的形式冷冻起来。冷冻生南瓜块是最快的方法,但使用前通常要解冻。如果你想后续节省时间,冷冻熟南瓜块是最好的。如果你打算把南瓜放到面包里,或给婴儿食用,或烹饪时想用南瓜泥而不是整个南瓜块,冷冻南瓜泥是最好的选择。以下是使用这三种基本方法来冻南瓜的步骤。
鸡蛋放在冰箱里通常可以储存几个星期。然而,有时候因为鸡蛋太多了,或者你在做菜时只用到了蛋清而没有马上用掉蛋黄,鸡蛋就可能变坏了。遵循下面的说明,就能在不失去鸡蛋味道或质地的前提下,安全地冷冻鸡蛋。
红彤彤的西红柿是夏季里最美妙的美味。如果你想在夏季以外的季节也享受到它的美味,那么你可以选择把西红柿冷冻起来,以保存它们。 按照下面的方法,你就可以把西红柿冷冻起来,并保存夏天的味道。
家居与园艺,饮食与休闲 5月31日
将新鲜的欧芹在长势最好的时候冷藏起来,你就能常年吃到新鲜的欧芹了。欧芹可以整束放在冷冻袋里冷藏,也可以切碎后冻成冰块保存,还可以搅碎成酱以后再冷冻,你要根据自身的需求及储存空间来决定采用哪种方法。下文将为你详细介绍如何冷藏欧芹。
许多种类的奶酪都能冷藏。冷藏可以避免大块奶酪还没用完就发霉,如果你在促销活动抢购了许多奶酪,冷藏也是很好的保存方法。
通常,冰冻会让菠菜变软变烂,但菠菜的营养和味道却能不受影响,所以把冰冻菠菜做成冰沙,或者烹饪成其它菜肴还是很不错的。焯过水的菠菜冰冻后能长时间保存,但不焯水也可直接冷冻。如果你只打算烹饪含汤水比较多的菜肴,也可以把菠菜打成泥后再冷冻。