懂事百科
烹饪技巧
你有没有过这种经历:你想配着焦糖酱吃一碗美味的香草冰淇淋,却发现你家小孩把最后一点焦糖酱抹在汉堡上吃了?孩子们见到什么吃什么,但别担心:自己做焦糖酱其实很容易——而且会比你想象的简单得多。甚至它都不怎么需要花时间。你所需要的只是一些糖、黄油和奶油,就可以在家做焦糖酱了!
饮食与休闲 5月29日
热狗卷是全世界喜欢的零食,它可以出现在各种场合中。总的说来就是把一些猪肉制品用面包、面团或培根包裹起来。在美国,这种零食通常是常见的儿童午餐,也可以作为饭前点心或者美味的早餐享用。在英国,热狗卷则是传统的圣诞节食物。不管你要什么时候享用热狗卷,首先得知道怎么做。一起来看看它的制作方法吧。
宠物与动物,饮食与休闲 5月29日
当用手握住一杯自己煮的热可可,你会感到心灵仿佛得到了抚慰。自己煮热可可的好处就是你可以随意添加喜欢的原料,比如用奶油味更浓的原料替代牛奶,或者把牛奶换成非乳制品,又或者添加薄荷或杏仁味的香精,煮一杯风味独特的热可可。你还可以在热可可上挤少许淡奶油。只要按照文章的方法,很快你就能喝到暖手暖心的热可可了。
焗意粉为意大利面增添了独特的风味。这是一种百搭的菜,你可以按照自己的口味进行搭配。 这篇文章将为你提供一套全新的食谱和配方,其中使用的材料在冰箱里就可以找到。
你喜欢在食物上进行创新吗?试试做一些烘肉卷吧。这个食谱真的很简单,而且可以加到里面的东西有很多,晚餐再也不会食之无味、千篇一律了!这个食谱的量可供6人食用。
烟熏鲑鱼(三文鱼)被认为是在特殊场合才提供的料理。烟熏确实增强了这种肥鱼的味道。如果你有烟熏设备的话,也可以自己在家做这道菜。需要注意的是这种熏鱼上很容易滋生有害细菌,所以如果不是熏好后立即吃的话,你必须立即用合适的方法将熏鱼存储好,或是冷冻或是密封。
烧烤可以让最普通的肉和蔬菜也变得美味无比。烤架所带来的无数种烟熏和烧焦的组合味道,使得很多烧烤大师们执着于自己的手艺,不断地寻找更好的烹调方法。做出好烧烤其实是一种科学和艺术。参阅步骤1,更加详细地学习一些有趣的烧烤技巧,可以让你立即成为一个更加成功的烧烤大师。
烤肉一般是将一种薄的牛排切成小条状,然后裹进玉米粉薄烙饼中食用的,不过它也能作为一道主菜。它通常是先卤制再烤制而成的,但你也可以选择生煎牛排或者放进炖锅中炖熟。请看下文,然后了解更多关于自己在家中如何做这道主菜的信息。
你是否已经吃腻了各种零食?忙得不可开交的时候你是否需要简单的一餐?你是否需要一种不会被妈妈认为是垃圾食品的美味零食?如果你对以上任何一个问题点了头,那你就来对地方了,这篇文章介绍了一种简单又美味的食物的作法——烤乳酪三明治
炸糖圈是一种用面粉油炸做成的印巴甜食,本指南中所用食材的量大约够做15-20个炸糖圈。
炸鸡排搭配乡村肉酱是非常经典而好吃的食物。如果你想款待朋友,但又不想花太多钱,你可以制作这道菜。因为鸡排比较便宜,而且美味。让我们看看该怎么做吧。
本文是如何做出美味印度口味鸡块的菜谱。
在许多拉丁美洲国家,油炸的芭蕉是一种传统的美味小吃或饭后甜点。炸绿芭蕉(也就是“煎芭蕉”)酥脆可口,经常用来代替炸土豆来食用。炸甜芭蕉配上肉桂和糖,就是一道美味的甜点。参见步骤一和后面更多关于怎样炸芭蕉的方法。
灯笼是中国传统手工艺品之一,下面就介绍一下做灯笼的步骤。很简单,赶快来试一下吧。
兴趣与手艺,家居与园艺 5月29日
尽管做炒面不是很难,准备工作却很花功夫。炒面有很多花样,可以根据你偏好的口味自由调整。鸡肉可以用牛肉、虾肉或者猪肉代替,脆面也可以用软面来代替。下面的炒面食谱是4到6个人的量。