本款酵头是纯天然产品，能让你经年享受美味的酵母面包。如果你热爱健康，想过自给自足的生活，热衷于低成本的家庭烘焙，那就来试试本款酵母吧！

酵母面包就是使用野生的、天然存在的酵母和细菌发酵而成的面包。几千年来，这是面包生产的唯一途径，因为人们对微观世界认识有限，现有的科技水平还无法人工培养酵母。酵母面包是一种非常美味的面包，做起来的时候用的也是一些最基本的原料。按照下面的简单步骤，你就会知道如何快速自制酵母面包了。

你打算烹饪最爱的菜肴，但是冷冻蔬菜结满了冰，难以准确量取。别担心！冷冻蔬菜可以方便地添加到食谱中，用来替代新鲜蔬菜。下面的文章将介绍一些小技巧，让你能够更加简便地量取冷冻蔬菜。

造型果冻可以依据场合所需被做成不同的形状。它们制作起来简单，成本又低廉，还允许制作者创造发挥的空间。你只需准备几个曲奇模具我们就可以开始了。

通心粉是面食里面非常实惠的一种，它可以用来做各种美味的沙拉，适合搭配各种菜肴。下面给大家一些做通心粉沙拉的建议。

貌似在美国的每个洲，辣椒酱的做法都不尽相同。各地的烹饪比赛上和家庭常吃的辣椒酱种类都不太一样。这篇文章会教你三种辣椒酱的做法：墨西哥辣肉酱、德克萨斯辣酱、辣椒奶酪酱。

辣味蛋黄酱是吃寿司或者汉堡以及一些三明治时绝赞的配料，你可以用现成的蛋黄酱分分钟制作辣味蛋黄酱，也可以从头做起，连蛋黄酱都自己DIY。如果你乐意，甚至可以做一个纯素食的无蛋黄版本。这篇文章就教你的如何制作辣味蛋黄酱。

如果你想吃三明治，但又不想花那个时间或钱去店里买，那就可以试着自己在家做一个。你可以按照传统方法来做，也可以自己创新。你所需的不过是质量上乘的面包、合适的酱料，再加一点创意。

如果你准备煮豆腐，你会发现自制的豆腐风味出乎意料的好。自制的豆腐是很新鲜、有香味的，值得你动动手去做。首先自制豆浆，然后再把它变成硬或软豆腐。

煮豆羹需要花上一些功夫，但是你不必时时刻刻看着它。星期天的中午，你可以边在厨房小火慢炖一锅豆羹，边做些家务，同时也很好地利用了冰箱里的剩余蔬菜。煮好的豆羹可以冷冻起来，又便宜又好吃，而且很健康。豆羹的配方可根据自己的喜好选择，水的配比也随你掌控。一切取决于现有的食材以及你的口味。

在家里制作调味用柠檬皮很简单。柠檬皮有很多用途，比如增加烘培食品的味道，装饰食物或制作风味饮品。各种厨房用具都可以用来制作调味柠檬皮，比如擦菜板，蔬菜去皮机，小刀或刨刀。每种工具的制作方法如下。

亲亲（ Chin chin）是西非国家一种广受欢迎的油炸面点，烹饪方法多种多样。最常吃到的亲亲通常外表酥脆，内里松软。虽然传统做法要求油炸，但如果你很注重健康，也可用烤箱烤。

如果你想在传统面食之外多一个更健康、无谷物的选择的话，你可以做西葫芦面。它又好做又好吃。本文介绍如何去做。

如果你从面包店买了一个面包却不知该如何重新加热而不破坏风味口感，最好的方法可能是放进烤箱中加热15分钟。你也可以在炉子上加热面包，不过有的面包这样加热可能会变得难嚼（千万不要用微波炉加热）。如果你想要一种经典又快捷的加热方法，没有比做烤土司更好的了。

新鲜的西兰花奶酪汤是非常适合冬日晚餐的一道菜。你可以使用新鲜或者冷冻的西兰花和任何类型的可以融化的奶酪。这个食谱需要陈年车打奶酪（cheddar cheese）和一系列的新鲜蔬菜。具体详情，请见下文。