懂事百科
最新科普
烤火腿是一道简单又美味的菜肴,即使厨房小白也能轻松搞定。火腿无论生熟都可以拿来烤。在火腿上刷一层酱汁后再烤味道最好。吃不完的火腿放在冰箱里可以放好几天。只用几个小时,你就能为家人做出一道可以享用好几天的美味佳肴了。
饮食与休闲 6月3日
烤洋葱很美味而且做起来相当简单。烤洋葱不加额外的调料都很美味,不过你也可以加些适合与洋葱搭配的调料。洋葱可用烤炉或平底锅烤。以下推荐了几种方式。
如果你按着以下简单的指南操作,就会发现,烤汉堡肉是十分有趣且容易的。或许没有唯一的准则教你烤出完美的汉堡肉,但是本文可以帮助你学习做出属于你自己的完美汉堡肉。
樱桃派又酸又甜,是很受欢迎的夏日派。一定要用做派用的樱桃,也就是酸樱桃,才能做出最美味的樱桃派。做派用的樱桃通常是按罐卖的,里面有糖水,在杂货店的烘焙区域可以找到。
榛仁经过烘烤可以去除其中的水分,而果仁里的天然油脂经过加热会让果仁变成褐色,口感也就更为香脆了。烤榛子有着浓烈的坚果香气,然而,过度烘烤则容易烤焦,使榛子变得苦涩。烤熟的榛子可用于各种食谱,也可即食。请往下阅读烤榛子的第一个步骤,现在就开始做吧。
烤核桃的味道比生核桃更厚、更香。虽然人们更喜欢烤去壳的核桃,因为烤带壳的核桃还要费精力剥壳。但是其实带壳的核桃烤出来可以保存核桃最天然的味道。
要是没有了烤栗子的迷人香气,这该是多么寒冷干燥的冬天呀。如果你非常喜欢烘烤的味道,就在家里做吧,你并不需要用明火,有烤箱就够了。
和其他坚果一样,烤过的杏仁也有一种丰富浓郁的风味。但是超市里买来的烤杏仁由于不够新鲜总有种霉变的感觉(还会添加油分和盐)。自己在家烤杏仁有几种方法,每一种方法都是简单易行的。其实,学习烤杏仁就是学习如何把握火候,使杏仁不至于烤焦。从步骤一开始学习如何烤杏仁。
无骨无皮鸡肉是非常适合工作日的简餐的一道菜。鸡肉可以做成多种口味,没有鸡皮的话,脂肪含量比较少,非常有益健康。可以选择白色的无骨鸡胸肉,深色的无骨无皮鸡腿肉。本文为你提供三种烘烤无骨无皮鸡胸肉的做法:简单烘烤,清脆烘烤,腌渍后烘烤。
哪种蛋糕品做起来容易,味道又香浓呢?试试尼日利亚蛋糕吧。将黄油、人造黄油以及白糖混合后打发至蓬松,接着放入面粉、泡打粉以及牛奶继续打发。将打发好的面糊倒入两个圆形烤盘里,抹平后放入烤箱烘烤,直到将蛋糕烤成焦黄色。尼日利亚蛋糕直接吃就很美味,你也可以在蛋糕上抹糖霜,做成双层蛋糕,或者铺翻糖膏。
老牛排味道不错,但如果你买的是便宜一些的嫩牛排,烤是不错的烹饪方法。以下这则菜谱将教你怎么烤牛排,这个菜谱配了蔬菜,你也可以单烤牛排。烤好后可以马上吃,或者冷冻起来过一段时间食用。
你可以用天然染料给衣服增添颜色。虽然它们不如人造化学剂或染色剂容易上色,尤其是要染出黑色最难,但只要有一些耐心和实验精神,这还是可以做到的。你可以使用后院收集到的橡子或鸢尾根,不过最重要的是先用自制固色剂来浸泡布料。现在就可以找出家里的旧T恤开始动手了!
兴趣与手艺 6月3日
菲列牛排素有“牛排之王”的美誉,它取自牛身上最为稀有的里脊肉,鲜嫩多汁,也因此价格不菲。不过不要担心,自己做的话其实并不难。甚至你只要掌握了方法,用一般牛肉也可以做出很赞的味道。说来你可能觉得可笑,但确实,菲列牛排的用料非常简单,只需要盐、胡椒粉和一点油就可以了。
不论你想做贝壳风铃还是贝壳项链,都必须在贝壳上钻孔,这可不是一项轻松的工序。要是你手头没有电动打孔器,那么可供选择的钻孔方法似乎就很有限了。不过,只要能找到图钉、针,甚至剪刀,你就能在贝壳上钻出完美的孔。使用上述居家用品钻孔讲究的是慢工出细活。只要认真操作,你也能在要用来制作手工艺品的贝壳上把孔钻好。
基础版的蛋糕味道香甜,做起来也很容易。只需要几样简单的食材,一个烤盘和一个烤箱,你就可以动手烤蛋糕了。